2008年06月12日
とろとろ〜んにゃのにゃ
先日、東京へ出張に行ったときに、すごく良いものをいただいたので…
豪勢に用意してみました

フルーツてんこもり


沖美いちご、王林、沼隈産ベニバラード、
アメリカンチェリー、オレンジ。
焼きナッツ三種!
アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ。
塩も油も使ってないから、豆そのまんまの味わい。
なんで、こんなに用意したかというと?
ジャジャーン

深紅の美しい箱に入っているのは?
スイス FAVARGER ファバラジー 社の…
チョコレートフォンデュセット

ひゃっほー。
これさえあれば、いつでもチョコフォンデュ!
まずは、本命!フォンデュ用のチョコレートが300g!
そして、レンジでチン!できる、あたため用の鍋。
可愛いサイズ♪
常温で、ぬち〜っとした硬さのチョコに、スプーンを入れて、
好きな量をとりわけ。
「ひとりチョコフォンデュ」も簡単ね(゚∀゚)
※これで1.5人分くらいだから1箱は8〜10人分はある感じ。
で、ちょこっと量だったら…
1分チン!でト〜ロトロ。
ちょっとまぜまぜして、加減をみて、足りなかったらもうちょっとチン。
では、早速。
王道は、やはり苺でしょうっ!
この、トローリ感がたまりませんにゃ。
濃厚そうに見えますが、
このチョコレート「フルーツの甘みをひきたてる、ほどよい甘さ」なんです。
普通のチョコをただ溶かしただけだと、のどに残るような、イガイガっとしたものがあって、沢山は食べられないのだけれど…
これは、もうエンドレス!
沼隈産ベニバラードは「皮ごと」食べれるから、チョコフォンデュにぴったり♪
リンゴもいいです〜。酸味があるのが合いますね。
しかも、鍋のふちに残ったのを、こそげとるようにもできるから、最後の最後まで楽しめます。
これ、かなりオススメ。今だけだし。
アメリカンチェリー。
食感としても、トロっ!ときて、皮がぷちっとはじけて、中の果肉がむちゅっとする。口の中のリズム感が良い。
うちの家族にも大好評。
どうかな〜?と思ったけど、大正解だったのが
オレンジ
マルマル1コ、タベチャッタ(☆゚∀゚)
そして、チョコといえば…
アーモンドチョコフォンデュ
カシューナッツチョコフォンデュ
ピスタチオチョコフォンデュ
ちっちゃくて、つけにくいっ!
やっぱり、ナッツとチョコは相性バッチリ

で、絶対試したかったのが…
アイスクリーム&焼きナッツ
そして、チョコレ〜ト (´▽`)
とろろ〜ん
アイスにかけると、固まるから、ぽりぽりした感じもうままー。
なっちゃん:たべちゅぎでちょ?
人間:あうー。その通り。
もう、チョコレートフォンデュの「イメージ」がかわりました。
・火はいらない。チンするだけ。
・チョコっとずつできる。
・甘さまろやか。しつこくない!
・フルーツ+チョコで新しい味発見!
・後片付けも簡単♪
「なんで、こんなにええもんがもらえたんかね。」
って話てたら、うちの家族が
「食いしん坊顔じゃけじゃろ」
にゃんだとーっ

本当によいものをありがとうございます。
次は、日曜の朝に「チョコフォンデュブランチ」します

<お知らせ>
ただいま、人間ねここ使用の一眼レフが絶不調。
修理の間、コンパクトデジカメ使うので、写真の感じが変わるかもしれません。
無事直って帰ってくることを、祈ってください〜。
…撮り過ぎかしら。
チョコもりもりたべたい!とおもってるにゃっちに一票!



コメント一覧
1. Posted by サファイヤ 2008年06月13日 22:07

私的には フルーツとよりも(フルーツだけで食べたい)
思い切り アイスに たら〜んと掛けて食べたい
チョコ色アイスは イマイチですが
バニラに チョコの帯がつ〜っと…
あ、よだれが…
昨日 潮干狩りで掘って来た
「ハマグリ」だと思ってた貝でお吸い物を作ったら
半分が赤貝で
そこから にゃ〜んか吐き気とお腹が…
腹の体調が良ければ
コンビニに ジャイアントコーンを買いに走るのに…
くそ!!この腹が…
(やっと 薬が効いてき始めた所ですにゃ)
でも チョコフォンデュ
ちっと 体験してみたいですねぇ
2. Posted by ねここ 2008年06月14日 09:52
はまぐりと、赤貝。
大きさ似てますよね。
おなか、お大事に…。
ところで、チョコフォンデュですが、
「甘さをひきたてる、甘さ」だから、
いっくらでもパクパクいけちゃうんです。
アイスにタラリ〜ンもおいしいです。
あの、薄くポリポリなったとこがうみゃ〜い。
ちなみに、アイスはハーゲンダッツの「リッチミルク」です。
バニラは卵がきつくて、あまり好きでないので。
大きさ似てますよね。
おなか、お大事に…。
ところで、チョコフォンデュですが、
「甘さをひきたてる、甘さ」だから、
いっくらでもパクパクいけちゃうんです。
アイスにタラリ〜ンもおいしいです。
あの、薄くポリポリなったとこがうみゃ〜い。
ちなみに、アイスはハーゲンダッツの「リッチミルク」です。
バニラは卵がきつくて、あまり好きでないので。