2006年06月11日
うめ〜っしゅ！
「梅いる〜？」と訊かれたので…「いるいる〜♪」と答えたら…
これで2キロくらい。総量は×5くらい。あはは。軽く10キロはあるだでよ。
ともかく、漬けねば、漬けねば。
きれいに洗って水気を切って、容器に入れて、氷砂糖と交互に入れて…
ねここ：それで？
人間：リカーを注ぐんだけど、今回はブランデータイプにしてみました〜♪
ねここ：にゃ〜んだぁ…牛乳にすればいいのに…。
ホワイトリカーより、ちょっとコクと香りがあって私は好きです。
なっちゃん：ねえ、これって…
なっちゃん：おちゃとうが、はいってんにょ？
人間：そうよ〜。1.8リットルに対して、500グラムがレシピなんだけど、今回はさらに控えめで400グラムにしてみたんよ。
なっちゃん：にゃっち、おちゃとうだけで、おいちいとおもうんだけど…。
人間：…さっき、氷砂糖の袋、かじろうとしてたよね…。
てなわけで、今回は2本漬けました。
でもあと、5本と、梅干しもできそうな量で…。あぁ〜…なんとかなるのかな？！
とはいえ、飲み頃が楽しみです。
★ねここ＆なっちゃんを応援してにゃ★
「にゃ〜んだ…梅酒かぁ」な二匹に一票！
これで2キロくらい。総量は×5くらい。あはは。軽く10キロはあるだでよ。
ともかく、漬けねば、漬けねば。
きれいに洗って水気を切って、容器に入れて、氷砂糖と交互に入れて…
ねここ：それで？
人間：リカーを注ぐんだけど、今回はブランデータイプにしてみました〜♪
ねここ：にゃ〜んだぁ…牛乳にすればいいのに…。
ホワイトリカーより、ちょっとコクと香りがあって私は好きです。
なっちゃん：ねえ、これって…
なっちゃん：おちゃとうが、はいってんにょ？
人間：そうよ〜。1.8リットルに対して、500グラムがレシピなんだけど、今回はさらに控えめで400グラムにしてみたんよ。
なっちゃん：にゃっち、おちゃとうだけで、おいちいとおもうんだけど…。
人間：…さっき、氷砂糖の袋、かじろうとしてたよね…。
てなわけで、今回は2本漬けました。
でもあと、5本と、梅干しもできそうな量で…。あぁ〜…なんとかなるのかな？！
とはいえ、飲み頃が楽しみです。
★ねここ＆なっちゃんを応援してにゃ★
「にゃ〜んだ…梅酒かぁ」な二匹に一票！
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コメント一覧
1. Posted by XCC 2006年06月11日 19:41
美味しそうな梅酒・・
お砂糖控えめと言うことで
さっぱりしたお味になりそうですね♪
ねここちゃんなっちゃんお砂糖
もらえなくて残念でしたね♪
お砂糖控えめと言うことで
さっぱりしたお味になりそうですね♪
ねここちゃんなっちゃんお砂糖
もらえなくて残念でしたね♪
2. Posted by モモねこ 2006年06月11日 20:47
うわぁ おいしくできるといいですね！
なるほど、ブランデーにそのまま漬けちゃうんですね
梅酒大好きなんで今度やってみます！
飲み頃っていつ頃なんでしょうか？
なるほど、ブランデーにそのまま漬けちゃうんですね
梅酒大好きなんで今度やってみます！
飲み頃っていつ頃なんでしょうか？
3. Posted by chantune 2006年06月11日 21:20
出来る前から美味しそうな梅酒ですね。
うーん、うらやましい！
うーん、うらやましい！
4. Posted by ★おきた 2006年06月12日 04:46
みずみずしくて、新鮮な梅ですね。
この梅から作る梅酒や梅干は、さぞかし美味しそうです。
それにしても、5〜6枚目のなっちゃん、梅酒を凝視してますね〜(笑)。
特に注目しているのは、梅酒の中の氷砂糖なのかな。
氷砂糖の袋をかじろうとするニャンコは、世界広しと言えど、なっちゃんくらいじゃないのかなぁ(笑)。
ねここさんも、ちょっと気になってる様子…梅の香りに誘われたのかな。
この梅から作る梅酒や梅干は、さぞかし美味しそうです。
それにしても、5〜6枚目のなっちゃん、梅酒を凝視してますね〜(笑)。
特に注目しているのは、梅酒の中の氷砂糖なのかな。
氷砂糖の袋をかじろうとするニャンコは、世界広しと言えど、なっちゃんくらいじゃないのかなぁ(笑)。
ねここさんも、ちょっと気になってる様子…梅の香りに誘われたのかな。
5. Posted by にゃち 2006年06月12日 07:07
梅の季節になったねぇ♪
なっちゃん瓶越しでも砂糖臭が分かるんかね？
ところで…朝が苦手なうちが何で起きとるかって？
もちろん地震じゃわいね(汗)
なんか昨夜は一睡も出来ずダンナまで起きて来た矢先じゃったんよ〜。
びっくりしたねぇ。
RIKOちゃんがたは大丈夫じゃった？
なっちゃん、ねこちゃんは怯えちゃったろ？
ここらは震度５でから…バリ怖かったよ。
被害？は、洗面所のハミガキ粉が落ちただけじゃったがね(汗)
なっちゃん瓶越しでも砂糖臭が分かるんかね？
ところで…朝が苦手なうちが何で起きとるかって？
もちろん地震じゃわいね(汗)
なんか昨夜は一睡も出来ずダンナまで起きて来た矢先じゃったんよ〜。
びっくりしたねぇ。
RIKOちゃんがたは大丈夫じゃった？
なっちゃん、ねこちゃんは怯えちゃったろ？
ここらは震度５でから…バリ怖かったよ。
被害？は、洗面所のハミガキ粉が落ちただけじゃったがね(汗)
6. Posted by 豚R 2006年06月12日 07:13
うちの実家も広島なので朝、ニュースで震度５のニュースを聞いてびっくりです。大丈夫ですか？
7. Posted by まみにゃん 2006年06月12日 09:06
おはようございます
地震大丈夫でしたか？
なんだか、東海・東南海地震が来る！って騒いでるけど、北海道や九州方面、それに関東にばかりで、東海地方はほとんど来ないから、？？？な気分です。
なっちゃん、ねここさんは大丈夫でしたか？
人間ねここさん達も大丈夫でしたか？
広島は震度３だから、大丈夫かなぁ？って思うけど、震度５の地域の方も大丈夫かなぁ？被害が少ないといいですね。
地震大丈夫でしたか？
なんだか、東海・東南海地震が来る！って騒いでるけど、北海道や九州方面、それに関東にばかりで、東海地方はほとんど来ないから、？？？な気分です。
なっちゃん、ねここさんは大丈夫でしたか？
人間ねここさん達も大丈夫でしたか？
広島は震度３だから、大丈夫かなぁ？って思うけど、震度５の地域の方も大丈夫かなぁ？被害が少ないといいですね。
8. Posted by まみにゃん 2006年06月12日 09:10
わっ！広島も震度５だったんですね！ますます大丈夫でしたか？
ちなみに、わたしの住んでる岐阜も震度２だったみたいですが、
ぐっすり、寝ておりました。
ちなみに、わたしの住んでる岐阜も震度２だったみたいですが、
ぐっすり、寝ておりました。
9. Posted by Yummy 2006年06月12日 11:25
ブランデーでも梅酒できるんですね〜。
母が毎年漬けてたけど、最近はもうしてないみたい。
漬けたあとの梅食べるのが楽しみでした。
母が毎年漬けてたけど、最近はもうしてないみたい。
漬けたあとの梅食べるのが楽しみでした。
10. Posted by ねここ 2006年06月13日 11:24
★XCCさん こんにちは
甘ったるいのが苦手なので、年々砂糖の量は控えめになってきてます。
保存を考えるとある程度の砂糖は必要なんでしょうけど。
なっちゃんは、ほんとに甘物好きなので、氷砂糖なんて大変です！！
甘ったるいのが苦手なので、年々砂糖の量は控えめになってきてます。
保存を考えるとある程度の砂糖は必要なんでしょうけど。
なっちゃんは、ほんとに甘物好きなので、氷砂糖なんて大変です！！
11. Posted by ねここ 2006年06月13日 11:31
★モモねこさん こんにちは
梅酒は秋口には飲めるようになると思うんですけど、半年、1年たった方がまろやかで美味しいですね〜。2年前に3本つけて、2年かけてぜ〜んぶ飲んじゃいました。さる年の梅がいいらしいですよ。だいぶ先ですけど。
梅酒は秋口には飲めるようになると思うんですけど、半年、1年たった方がまろやかで美味しいですね〜。2年前に3本つけて、2年かけてぜ〜んぶ飲んじゃいました。さる年の梅がいいらしいですよ。だいぶ先ですけど。
12. Posted by ねここ 2006年06月13日 11:44
★chantune さん こんにちは
梅は梅雨の雨にあててからもぐのだそうですよ。
仕上がりが楽しみです。
梅は梅雨の雨にあててからもぐのだそうですよ。
仕上がりが楽しみです。
13. Posted by ねここ 2006年06月13日 11:52
★おきたさん こんにちは
「にゃっちのちゅきにゃ、おちゃとうが…」と思ってるんでしょうね。
お酒は、あの揮発する「もはっ！」という感じが苦手みたいなので、フタあけてると逃げていくのですが。
甘党の猫ちゃんもいると思いますけど、なっちゃんは特別甘党だと思いますね。
「にゃっちのちゅきにゃ、おちゃとうが…」と思ってるんでしょうね。
お酒は、あの揮発する「もはっ！」という感じが苦手みたいなので、フタあけてると逃げていくのですが。
甘党の猫ちゃんもいると思いますけど、なっちゃんは特別甘党だと思いますね。
14. Posted by ねここ 2006年06月13日 11:56
★にゃち さん こんにちは
地震おおきかったね〜。でも、別になんか壊れたいうようなことはなかったけどね。
建物より地面が緩うなったら怖いよね〜。
芸予自身の時にゃぁ、しばらく恐ろしうてから家が90度倒れる夢みたもんね〜。
あの時にゃ、塩のツボが倒れたけん、今回はそれよりは小さかったんじゃろね。
地震おおきかったね〜。でも、別になんか壊れたいうようなことはなかったけどね。
建物より地面が緩うなったら怖いよね〜。
芸予自身の時にゃぁ、しばらく恐ろしうてから家が90度倒れる夢みたもんね〜。
あの時にゃ、塩のツボが倒れたけん、今回はそれよりは小さかったんじゃろね。
15. Posted by ねここ 2006年06月13日 11:59
★豚Rさん こんにちは
ご実家は大丈夫でしたか？
我家は特に大きい被害はなかったですよ〜。ご安心を。
ご実家は大丈夫でしたか？
我家は特に大きい被害はなかったですよ〜。ご安心を。
16. Posted by ねここ 2006年06月13日 12:01
★まみにゃんさん こんにちは
さすがに起きましたけど、目にみえる範囲では特に被害はなさそうです。
でもリビングで「なんか落ちたりしてないかな？」と見てたら、ねここが「びっくりしたねえ」とトコトコやってきて、なっちゃんは「ねよねよ。」と枕に戻って行き…という感じでした。
さすがに起きましたけど、目にみえる範囲では特に被害はなさそうです。
でもリビングで「なんか落ちたりしてないかな？」と見てたら、ねここが「びっくりしたねえ」とトコトコやってきて、なっちゃんは「ねよねよ。」と枕に戻って行き…という感じでした。
17. Posted by ねここ 2006年06月13日 12:02
★Yummy さん こんにちは
よ〜く漬かった梅酒の梅っておいしいですよね。
ブランデーといっても、ブランデー【タイプ】のリカーですが、なかなかおいしいですよ。時間がおいしくしてくれるんでしょうね。
よ〜く漬かった梅酒の梅っておいしいですよね。
ブランデーといっても、ブランデー【タイプ】のリカーですが、なかなかおいしいですよ。時間がおいしくしてくれるんでしょうね。
